奶黄包的家常做法 奶黄包的家庭做法

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本文目录

1. 买了很多鸭爪（掌）
   ，全家窍门请问可以做什么菜
2. 潮汕卤鸭爪鸭翅鸭脖的常鸭家常做法
3. 网红鸭爪做法

买了很多鸭爪（掌），请问可以做什么菜

材料 ：鸭掌500克、爪的做法盐3克 、家常味精2克、鸭爪老抽10克 、做大全香油12克、全家窍门料酒15克 、大蒜 、干辣椒 、青辣椒、红辣椒各20克

做法：

1、鸭掌洗净，用水汆过后 ，晾干备用；干辣椒 、青辣椒、红辣椒洗净
 ，切段；大蒜洗净，切末。

2
、油锅烧热，加入蒜末炒香，下鸭掌翻炒 ，加入盐、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3、再放入老抽、料酒
、干辣椒、青椒、红椒，至汤汁收干时，加入味精即可。

潮汕卤鸭爪鸭翅鸭脖的家常做法


、鸭翅500克
，啤酒230毫升
，姜6片 ，大蒜3瓣 ，大葱1根，老抽1勺 ，生抽4勺，白糖2勺，香叶6片，八角1个。

2
、鸭翅处理好后冷水下锅焯水 ，然后洗净沥干水
。

3、锅内放少许油爆香葱姜蒜，放入鸭翅翻炒。

4 、加入老抽
、生抽炒至上色。

5、加入啤酒小火慢炖30-40分钟左右，加入香叶和八角 
。

6 
 、大火收汁即可 。

网红鸭爪做法

材料鸭掌1斤，葱2根 ，姜3片，水5碗 ，卤汁1份做法1.取锅倒入5碗水放入葱 、姜煮开，将鸭掌放入汆烫2~3分钟后取出，用冷水冲洗干净 。

2.放入卤汁中，大火烧开后转小火慢卤2小时，让味道全部卤进去后，取出放凉即可食用。或吃时再下锅油炸。

鸭爪的做法大全家常和鸭爪的做法大全家常窍门的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！

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